Úvod » BIO potraviny a zdravá výživa » Melasa trstinová nesírená 450g
Širšiemu používaniu melasy bráni jej výrazná chuť, ktorá väčšine ľudí vadí. Tí preto dávajú prednosť prírodným trstinovým cukrom, ktorým naopak dodáva melasa príjemnú chuť a vôňu. A to je aj jej tajomstvo. V malom množstve má totiž melasa veľmi príjemnú chuť a navyše zvýrazňuje prirodzenú chuť pokrmu. Je preto škoda si melasu znechutiť tým, že ju budeme konzumovať niekoľko predpísaných lyžičiek denne. Jej výraznú chuť využijeme najlepšie ako súčasť pripravovaných jedál. Preto melasu nezavrhujte, kým ju neochutnáte v perníku, závine (škorica, jablká a orechy jej chuť výborne dopĺňajú), sušienkach či v pálivých zmesiach (spolu s karí alebo pálivými papričkami, s paradajkovým pretlakom a dokonca aj horčicou). Trochou melasy môžete dochutiť mlieko či jogurt ako zálievku müsli alebo kukuričných lupienkov, med alebo ovocné čaje.
Výžovové údaje na 100g:
Energetická hodnota:1261 kJ/ 297 kcal,Tuky: 0,2 g - z toho nasýtené mastné kyseliny: < 0,2 g, Sacharidy: 70g, z toho cukry:59g, Bielkoviny: 3,7 g, Soľ: 0,04 g, Vápnik: 250 mg (31 % DDD), Horčík: 210 mg ( 56 % DDD), Železo: 13 mg (93 % DDD)
DDD - denná odporúčaná dávka alebo referenčná hodnota príjmu
Upozornenie pre alergikov: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
Skladovanie: Bez zvláštnych požiadaviek na skladovanie.
Krajina pôvodu: Paraguaj